特膳营养月饼颠覆“三高”本色
特膳，是所有食品中安全级别最高、代谢负担最低、生物指标最严格的一类全新的高科技配方食品。“三低一高加缓释”的特膳糖友月饼和特膳营养月饼，是非常适合糖尿病患者食用......
天气干燥吃些南瓜和红豆
诗中所说的阳春三月(阴历)非常美：万紫千红、春风轻拂、和风细雨、鸟语花香。可是我们面临的春天经常是沙尘暴和四、五级偏北风，虽不会带来降温，但风沙会加速空气中水分......
为了预防慢性疾病，我国居民应当增加哪些食物?减少哪些食物
随着膳食结构的变化，以及食品加工程度的不断提高，各种慢性病率随之上升，而且慢性病发病年龄不断提前，在城市地区和农村富余人群当中，能量、脂肪、蛋白质过剩的问题与营......
白皮鸡蛋、红皮鸡蛋哪个营养价值更高
超市里经常看到老人在挑选鸡蛋时，钟情于红皮鸡蛋，认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养价值高。其实，无论是红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋，其营养价值没有很大的差别。...
豆类到底是主食还是菜
鲜豆、嫩豆荚类和豆芽中除了含有丰富的蛋白质和矿物质外，其维生素B1和维生素C的含量较高。由于其水分含量高，不属于干豆类，而被列为蔬菜类中，包括各种豆角、豆芽、豆......
吃了胆固醇就会升高血胆固醇吗
食品中的胆固醇，顾名思义，固醇是一些非常稳定的物质，其中最为人熟知的就是胆固醇。胆固醇只存在于动物性食物中，包括肉类、蛋类、鱼类以及奶类。蛋黄、内脏、某些海产品......
适合减肥期间吃的蔬菜
减肥是一个永恒的话题，而且必须通过膳食调理。保证均衡营养，控制、限制食物总能量，不随意加餐，多吃含能量低、饱腹感强的食品是原则，其中最重要的原则是限制每日所有食......
大豆异黄酮的主要食物来源
大豆异黄酮是由天然大豆中提取的植物有效成分，具有抗氧化作用和弱雌激素活性，有时被称为“植物雌激素”。大豆异黄酮对预防妇女绝经期和骨质疏松和不适感觉，以及对预防心......
女性脾气不好吃点什么呢
前段时间和很久没有见面的女性朋友通话，她说最近经常动不动就发脾气，经常和丈夫发生争吵，人际关系也出了问题，问我该怎么办?我仔细想了想并从营养学角度分析，我认为我......
你是否拥有健康的音调
您有过静下心来检查一下自己生活、工作中的音调吗?您周围的人音调是高高在上还是有气无力?是咄咄逼人还是畏畏缩缩?是不是一些时候我们对说话的内容冥思苦想，却被我们的......
你的咖啡加植脂末了吗
植脂末其实就是氢化植物油和一些食品添加剂的混合物，它的脂肪含量达20％-75％，热量比淀粉还要高。别看它颜色白白的，奶香浓浓的，其实......
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