春节里老年人的健康美食
老人牙口不好，消化功能有所下降，一般日常饮食中应该多吃一些优质蛋白类、膳食纤维和富含维生素和矿物质的食物。比如鱼类水产品、禽类、豆制品等等。在这里，我为春节宴席......
适合高血脂朋友吃的春节美食
血脂比较高的朋友最大的饮食问题是：在控制全天膳食总热量的前提下，如何减少饮食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量。如果说为了达到这两个目标就不吃肉了，那也有点因噎废食的......
高血压朋友的春节美食
到了过年过节，很多人都会情绪兴奋、烟酒过多、休息时间无规律。除了这些，高血压朋友的饮食更需要多注意。膳食中的脂肪、盐、糖、辣椒等调料应该严格限量，肉类和其它胆固......
春节吉利健康的美食金玉满盘生财手
咱们中国人过年过节喜欢一个吉利，这在春节的家宴中可谓体现的淋漓尽致了。那么，有什么非常吉利又有营养的美食是家宴中必不可少的佳肴呢?我向大家推荐一道完全可以在自己......
我们不能吃成东亚病夫
对于家乡人的饮食习惯我早有一些了解，而且前些年总听父母说：有些熟人前两天还活的好好的，第二天就没了!出于职业的敏感，进一步了解之后发现这些人们饮食习惯具有惊人的......
春节家宴应该如何设计
提起春节家宴大家都会马上想到年夜饭时满桌的美食佳肴，这春节年年过，到底该吃什么、怎么吃呢?其实，全国每个地方都有各自的风俗习惯，但有一点是肯定的，那就是要把最好......
糖尿病患者如何补充矿物质
糖尿病患者由于严格的膳食控制和自身代谢障碍，常常会发生矿物质的代谢紊乱。比如糖尿病患者容易缺钙，主要是因为其血糖浓度较高，肾脏在排出过多葡萄糖的同时，对钙离子的......
我们到底还能不能吃泡菜?
泡菜是科技欠发达时代，为了在食物匮乏季节有廉价的蔬菜吃而出现的产物，现在随时都有很多新鲜的蔬菜食物了，当然不用把泡菜当经常食物来吃。食物中的亚硝酸盐如果浓度不是......
别为追求“美食”害了健康!
食品安全问题总是不断的在困扰着人们，感觉吃什么食物都是不安全的，从早点的牛奶、馒头、油饼、小咸菜，到午餐的盒饭、各种肉类炒菜，还有夜宵的麻辣烫、面条、米粉.........
春季预防流感和痢疾的食物
春暖花开的时节指日可待，在春天里往往会有流行感冒或痢疾腹泻等问题。除了锻炼身体、规律生活等重要前提，调节合理膳食、增加一些具有食疗功效的食物也是不错的选择。...
节后调理肠胃的健康饮食
茄子是非常普通的食材，北京的茄子常见的是紫皮圆茄子和紫皮长茄子。节后吃茄子是个不错的选择，一则茄子正值鲜嫩无籽、二则春节过后需要清淡饮食调理肠胃。...
早餐吃汤圆营养巧搭配
元宵和汤圆是元宵节大家非常喜欢的美食，汤圆相对元宵来讲因为更容易保存、馅心更加甜美而最受人们喜爱。其实，这种节日美食不但是应节的佳肴，更是很多人平时常吃的食物，......
营养食谱的制定需要考虑什么问题?
营养食谱的制定首先要考虑到对方的年龄、身高、体重、籍贯、工作强度、运动量、疾病体征、饮食嗜好、生活习惯、每日餐次、饮水、排便状况、医生医嘱、生化检查指标等等。涉......
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