吃辣椒辣的胃疼，可以通过喝温水、饮食调理、药物治疗等方式进行缓解。辣椒属于辛辣刺激性食物，如果过量食用可能会对胃黏膜造成刺激，引起胃部疼痛、反酸等症状。
1、喝温水：可以适当喝温水，能够促进身体的新陈代谢，还可以起到润肠通便的作用，从而改善不适症状；
2、饮食调理：患者应避免再次进食辣椒等辛辣刺激性食物，以免加重胃部不适。平时可以适量进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，同时也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜等，能够补充身体所需要的营养物质，而且也可以促进胃肠蠕动，有利于病情恢复；
3、药物治疗：如果通过饮食调理后效果不佳，则可以在医生指导下服用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝咀嚼片等。另外，也可以遵医嘱服用抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等。还可以服用促胃动力药进行治疗，比如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等；
4、其他方式：如果疼痛比较严重，并且出现了腹部胀痛的情况，则可以通过热敷的方式进行缓解。另外，在日常生活中也要注意腹部保暖，避免受凉。
如果通过上述方法后症状没有得到缓解，则需要及时到医院就诊，并积极配合医生治疗。
