吃辣椒胃辣的疼，可以通过多喝水、喝牛奶、服用药物等方式进行缓解。辣椒属于辛辣刺激性的食物，如果一次性食用过多，可能会对胃黏膜造成刺激，从而引起胃部疼痛的情况。
1、多喝水：辣椒中含有一定的辣椒素，如果患者一次性食用过多，可能会导致胃黏膜受到损伤，从而出现胃部疼痛的现象。此时可以适当多喝水，能够促进机体的新陈代谢，在一定程度上也能够达到缓解疼痛的目的。
2、喝牛奶：由于牛奶属于一种高蛋白的食物，食用后可以在胃肠道表面形成一层保护层，减少辣椒素对胃黏膜的刺激。同时还可以补充身体所需要的营养物质，有利于身体健康。
3、服用药物：如果患者疼痛的症状比较严重，通过上述治疗无法得到改善，则需要及时去医院就医，在医生指导下服用抑制胃酸分泌的药物以及保护胃黏膜的药物进行治疗。抑制胃酸分泌的药物包括奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等；保护胃黏膜的药物包括硫糖铝咀嚼片、胶体果胶铋胶囊等。
除此之外，也可以通过热敷腹部的方式进行缓解。在日常生活中要合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等。
