吃了茶树菇呕吐、头晕，可能是由于食物中毒、胃肠功能紊乱、过敏反应、其他原因所导致。建议患者及时就医，在医生的指导下进行治疗。
1、食物中毒：如果患者食用了变质或不干净的茶树菇，可能会引起食物中毒，从而出现恶心、呕吐等症状，严重时还可能会伴有头晕的情况。建议患者遵医嘱服用蒙脱石散等药物进行止泻治疗，同时还需要使用盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行抗感染治疗；
2、胃肠功能紊乱：茶树菇中含有丰富的膳食纤维，如果患者一次性食用过多，可能会加重胃肠道负担，引起胃肠功能紊乱的情况，从而出现腹胀、腹泻等症状，严重时还可能会伴有头晕的情况。建议患者遵医嘱服用多潘立酮片等药物进行治疗，同时还需要注意饮食清淡；
3、过敏反应：如果患者对茶树菇中的成分过敏，则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，严重时还可能会伴有头晕的症状。建议患者遵医嘱服用氯雷他定片等药物进行抗过敏治疗，并且还要避免再次接触过敏原；
4、其他原因：如果患者本身患有脑部疾病，如脑梗死等，则会导致脑组织缺血缺氧，从而引起头晕症状。如果患者本身患有高血压，则会导致血压升高，从而引起头疼症状。如果两者同时存在，则可能会表现为吃了茶树菇呕吐、头晕的情况。建议患者在医生指导下服用阿司匹林肠溶片等药物进行降压治疗，并且还可以遵医嘱服用甲钴胺片等营养神经的药物进行治疗。
建议患者平时注意饮食卫生，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。若上述不适症状持续不能缓解，则需要及时到医院消化内科就诊，并遵医嘱进行腹部B超检查等明确诊断。
