急性腹泻的饮食治疗
春末夏初之际,无论是谈到人们关切的四川地震灾情,还是我们每年的季节性疾病预防,都应该重点关注痢疾、腹泻的防治。天气渐热,大量新鲜水果上市、冷饮冰淇淋也开始畅销,......

胡小翠 湖南省肿瘤医院

7.33万阅读 2018-04-11

如何避免癌症病人患痛风
肿瘤癌症患者无论术前还是术后,都不宜剧烈运动,剧烈运动或长时间运动都容易使体内产生大量乳酸,乳酸也会影响尿酸代谢,最终使尿酸盐累积诱发痛风,如果运动后出现肢体酸......

陈启众 宁夏医科大学总医院

7.54万阅读 2018-04-11

癌症患者谨防痛风
在医院住院的慢性病人中,老年病、癌症和三高患者占有不小的比例。其中,癌症患者术后放化疗之后,不仅要注意调整富含优质蛋白、高维生素、矿物质和富含生物活性物质的食物......

赵敬军 上海市同济医院

7.33万阅读 2018-04-11

高考期间如何合理饮食
考试期间,考生容易着急上火,一些去火安神、养胃润肠的食物必不可少。我们可以用小米、红豆、紫米、山药、薏米等B族维生素丰富、膳食纤维较多的粗杂粮;也可以用各种维生......

胡小翠 湖南省肿瘤医院

7.33万阅读 2018-04-11

再说高考吃什么
高考临近,每年都有很多人非常关注孩子的高考饮食。近些年来,健康科普工作得到了质的飞跃,人们从“山珍海味高营养”,到合理膳食最营养,知道吃的合理营养可以让孩子更舒......

陈启众 宁夏医科大学总医院

7.33万阅读 2018-04-11

吃粽子的原则
在中国的传统民俗中,五月五日端午节这天并不是什么好日子,因为楚国民众们喜欢的屈原大夫投水而亡,所以这一天又被认为是“恶月恶日”。千年来每逢此日裹粽祭奠的民俗却得......

赵敬军 上海市同济医院

7.33万阅读 2018-04-11

大豆对人体的好处你真的了解吗
研究表明,女性更年期后体内的雌激素水平骤降,非常容易患骨质疏松症,而豆类及豆制品中丰富的大豆异黄酮则可以缓解骨质疏松,经常吃这类食品则有很好的预防作用。大豆异黄......

胡小翠 湖南省肿瘤医院

7.54万阅读 2018-04-11

从大豆里可以吃出什么?
两千一百年前,淮南王刘安炼丹求长生不老,结果误打误撞发明了豆腐。抑或说豆腐的确是可以长生的灵药,因为它真的可以很好地滋养我们的身体!...

陈启众 宁夏医科大学总医院

7.33万阅读 2018-04-11

硒对癌症患者有什么好处
因为长年在医院里分管中老年人疾病的饮食治疗工作,常见癌症化疗患者,对于这类患者而言,从膳食上要小心应对。因为不是所有的营养理论在临床应用中都会顺风顺水,丝毫没有......

赵敬军 上海市同济医院

7.33万阅读 2018-04-11

硒与癌症预防保健
在医院临床中可以发现,最近二十年癌症的患者增加很多,这些除了与环境因素、食品安全因素和社会竞争压力等因素相关,还与膳食营养不合理有密切的关系。...

胡小翠 湖南省肿瘤医院

7.33万阅读 2018-04-11

缺硒会造成哪些疾病
硒是矿物中的一种比较非常特殊的抗氧化物质,属于人体必需的微量元素。硒不仅本身具有抗氧化特性,而且还是身体诸多抗氧化酶的重要合成元素,比如谷胱甘肽过氧化酶的合成就......

陈启众 宁夏医科大学总医院

7.54万阅读 2018-04-11

常见的菌类食物有哪些
在我们常用的食用菌中,香菇是最具代表性的了,被誉为“菌类皇后”。新鲜香菇含有麦角固醇,经常食用可以降低对食物中的胆固醇吸收、降低血脂,是脂肪肝、糖尿病、高脂血症......

赵敬军 上海市同济医院

7.54万阅读 2018-04-11

哪种食物没有农药?
如果说近二三十年前评价食物的营养价值,还是以蛋白质含量多少以及必须氨基酸比例来作为主要依据。那么现在,我们的生活条件好了,肉类、禽蛋等蛋白质食品少有不足的情况,......

胡小翠 湖南省肿瘤医院

7.33万阅读 2018-04-11

芡实的几大药用价值
说到芡实可能很多人都比较陌生,它是一种中药名,也是一种大家比较常用的食疗材料,千万不要忽视这小小的芡实,它的养生功效是非常多的,特别是在秋季适当进食芡实,对我们......

陈启众 宁夏医科大学总医院

7.33万阅读 2018-04-11

深秋芡实助养生
芡实也叫鸡头米,中医认为其味甘涩而性平。芡实属于水生植物睡莲科的成熟子仁,是著名的药食两用食材。芡实为卵圆形或圆形,子仁外膜呈褐色,味涩。暗褐色的是芡实米的皮的......

赵敬军 上海市同济医院

7.33万阅读 2018-04-11

石榴具有哪些养生价值
石榴具有很强的抗氧化作用,除了使用石榴皮煎水可以杀虫止泻,用完整的石榴子榨汁效果更佳。娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣酸的成分,可......

胡小翠 湖南省肿瘤医院

7.33万阅读 2018-04-11

秋季石榴最爱心
石榴原产于伊朗及其中亚西亚地区,相传西汉时期,张骞出使西域时得石榴种,经丝绸之路传入内地,首先在当时的帝都长安上林苑、骊山温泉宫种植。据汉上林令虞渊追忆,上林苑......

陈启众 宁夏医科大学总医院

7.33万阅读 2018-04-11

食用天贝有哪些好处
天贝的诱人之处,在于其维生素、矿物质和大豆异黄酮甙元等营养物质含量极高。以维生素B12为例,健康成人的维生素B12日推荐量为30微克,而每百克天贝中维生素B12......

胡小翠 湖南省肿瘤医院

7.54万阅读 2018-04-11

纳豆与天贝哪个营养价值高
纳豆相传为唐代时经鉴真东渡日本时传授而来,是民众公认的具有降血脂、降血压和降血糖作用的保健食品,其风味独特,有奇妙的黏丝。天贝中的营养素密度极大,蛋白质含量与鱼......

陈启众 宁夏医科大学总医院

7.33万阅读 2018-04-11

发酵大豆对女性的抗癌作用
众所周知,大豆中富含多种营养素,对身体的保健作用是得到公众普遍认识的。但发酵大豆中强大的营养化学物质却鲜为公众所知,尤其是对于女性预防和缓解骨质疏松、妇科肿瘤和......

赵敬军 上海市同济医院

7.33万阅读 2018-04-11