一般情况下,低磷与尿毒症没有必然联系,低磷食物包括水果、蔬菜、谷类及其制品等,尿毒症患者的饮食控制主要是限制蛋白质的摄入,配合低盐、低脂、低嘌呤饮食。
1、水果:水果中含有丰富的维生素,如西瓜、苹果、梨等,基本不含磷,但需注意尿毒症患者尿量较多,要控制钾的摄入量,避免由于过度增加排尿而导致高钾血症。患者应注意进食一些含水分多的食物,以免由于水分摄入过多加重水肿和高血压;
2、蔬菜:尿毒症患者应控制钾的摄入量,因此蔬菜中含钾量较低,如黄瓜、白菜、冬瓜、萝卜、芹菜等,可选择绿叶菜、根茎类蔬菜等含钾量较低;
3、谷类及其制品:常见的谷类食物有大米、小米、燕麦等,其含有丰富的碳水化合物,但其含磷量较少,尿毒症患者可以适量摄入;
4、其他食物:尿毒症患者常伴有高尿酸血症,因此应控制嘌呤的摄入,常见的高嘌呤食物主要有动物内脏、海鲜、肉汤等,嘌呤摄入过多可能会导致病情加重。
尿毒症患者应注意避免进食肥肉、猪油、鸡油等油腻食物和甜食,以免加重病情。另外,患者应注意控制饮水量,如果有明显的呼吸困难症状,饮水量应严格控制在1500-2000ml,以免加重尿毒症的症状。
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