尿毒症是由于各种肾病持续进展至后期的一种疾病,主要症状有水肿、高血压、腹胀、食欲下降等。尿毒症患者应遵循低盐、低蛋白、低钾、低磷饮食的原则,在保证营养的同时,又要控制水分的摄入,根据具体病情进行饮食调整。
1、低盐饮食:尿毒症患者应遵循低盐饮食原则,每天摄入的盐量
2、低蛋白饮食:尿毒症患者蛋白质代谢功能较差,建议选择优质蛋白,如动物蛋白,包括鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉等,也可以食用豆制品,但不建议多吃海鲜类食物,因海鲜类食物含有大量的嘌呤,会导致尿酸升高,从而导致尿毒症患者病情加重;
3、低钾饮食:尿毒症患者易合并高钾血症,导致钾排泄减少,出现四肢麻木、乏力等症状,建议适量摄入含钾量较高的食物,如菠菜、红枣、橘子等,避免进食含钾量较高的食物;
4、低磷饮食:尿毒症患者易合并电解质紊乱,因此建议控制磷的摄入量,避免磷元素摄入过多,如瓜子、花生、核桃等坚果类食物,以及禁用含磷较多的调味品或食品;
5、低嘌呤饮食:尿毒症患者由于肾脏排泄功能下降,会导致嘌呤代谢异常,多数尿毒症患者会出现高尿酸血症,建议限制高嘌呤饮食的摄入,如动物内脏、海鲜、肉汤类等,否则可能会加重病情。
尿毒症患者在日常生活中,需格外注意饮食护理,若有任何不适症状,建议及时到医院就诊检查,以免延误病情。
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