尿毒症是由于各种肾病持续进展至后期的一种疾病，主要症状有水肿、高血压、腹胀、食欲下降等。尿毒症患者应遵循低盐、低蛋白、低钾、低磷饮食的原则，在保证营养的同时，又要控制水分的摄入，根据具体病情进行饮食调整。
1、低盐饮食：尿毒症患者应遵循低盐饮食原则，每天摄入的盐量
2、低蛋白饮食：尿毒症患者蛋白质代谢功能较差，建议选择优质蛋白，如动物蛋白，包括鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉等，也可以食用豆制品，但不建议多吃海鲜类食物，因海鲜类食物含有大量的嘌呤，会导致尿酸升高，从而导致尿毒症患者病情加重;
3、低钾饮食：尿毒症患者易合并高钾血症，导致钾排泄减少，出现四肢麻木、乏力等症状，建议适量摄入含钾量较高的食物，如菠菜、红枣、橘子等，避免进食含钾量较高的食物;
4、低磷饮食：尿毒症患者易合并电解质紊乱，因此建议控制磷的摄入量，避免磷元素摄入过多，如瓜子、花生、核桃等坚果类食物，以及禁用含磷较多的调味品或食品;
5、低嘌呤饮食：尿毒症患者由于肾脏排泄功能下降，会导致嘌呤代谢异常，多数尿毒症患者会出现高尿酸血症，建议限制高嘌呤饮食的摄入，如动物内脏、海鲜、肉汤类等，否则可能会加重病情。
尿毒症患者在日常生活中，需格外注意饮食护理，若有任何不适症状，建议及时到医院就诊检查，以免延误病情。
