白内障是由晶状体混浊所导致的视觉障碍性疾病，患者可表现为视物模糊、复视、视野缺损等症状。目前对于白内障尚无有效治疗药物，但可通过食用部分药膳来缓解病情，如枸杞桑葚粥、银耳莲子粥、山药粥、白果粥等。
1、枸杞桑葚粥：枸杞桑葚粥中的枸杞子和桑葚子都具有较好的滋补肝肾功效，而桑葚具有较好的滋阴生津功效，二者熬粥对于肝肾阴虚引起的白内障有一定的改善作用;
2、银耳莲子粥：银耳莲子粥中的银耳和莲子都具有滋阴润肺的功效，而且二者熬粥对于体质虚弱所引起的白内障也有一定的益处;
3、山药粥：山药粥属于一种常见的药膳，由山药和大枣组成，山药具有较好的健脾补肺功效，大枣能够补中益气，所以适当食用山药粥也可缓解白内障所引起的消化不良症状;
4、白果粥：白果粥主要由白果和粳米组成，白果具有较好的敛肺定喘功效，而粳米具有健脾开胃功效，所以适当食用白果粥也可缓解白内障所引起的咳喘症状。
白内障患者还可通过服用部分中药来缓解病情，如白芍、枸杞、生地黄、熟地黄、夏枯草等，此类中药均具有较好的滋补肝肾功效，对于改善白内障症状有一定的帮助。患者可在医生指导下，服用药物治疗白内障，不可自行服药，以免用药不当导致病情加重。若患者白内障症状严重，建议及时咨询医生后进行手术治疗。
