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2型糖尿病可以吃粗粮吗

发布时间: 2023-11-14 09:23

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2型糖尿病患者可以适量吃粗粮,但是不可以过量吃。主食的量掌握在每日主食的摄入量范围内即可,否则会导致血糖升高,不利于病情控制。粗粮属于碳水化合物,其中的膳食纤维含量较高,可以促进肠道蠕动,起到缓解便秘的作用。2型糖尿病患者适量吃些粗粮有以下好处:

1、粗粮中富含膳食纤维、B族维生素、维生素、矿物质等,能够帮助2型糖尿病患者延缓进餐速度,增加饱腹感,减少其他食物的摄入,可以帮助控制体重;

2、粗粮中的B族维生素和维生素,能够帮助2型糖尿病患者调节血糖水平;

3、粗粮中的碳水化合物能够帮助2型糖尿病患者调节血糖,而且由于升糖指数较低,因此更适合2型糖尿病患者适量食用;

4、2型糖尿病患者多存在明显的高血糖症状,血糖调节能力明显减弱。而粗粮中含有较丰富的碳水化合物,在体内被消化吸收后的最终葡萄糖含量较少,对于血糖的影响较小。但是也不可过量吃,否则会导致血糖升高,不利于病情的控制。

2型糖尿病患者主食建议每天摄入200-250g为宜,要粗细搭配、种类多样。可以多吃高粱、荞麦、燕麦、玉米面、高粱米、小米、荞麦面等升糖指数较低的粗粮,多吃蔬菜,少吃精米白面。同时要注意少吃含糖量较高的水果,如香蕉、荔枝、葡萄、甘蔗等。

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