2型糖尿病患者可以吃藜麦，藜麦是比较好的食材，含有丰富的碳水化合物，且热量比较低，食用藜麦不会导致血糖水平大幅度升高。但是需要注意，不要把藜麦当作主食来食用，每天进食量最好不要超过200g。2型糖尿病患者主要是控制饮食、适当运动，在饮食上要注意控制好总热量，不要吃含糖量多的食物，如蛋糕、冰淇淋等，要少量多餐、定时定量。运动也是控制血糖水平的重要方式，患者可以在医生指导下每周进行3-5次有氧运动，如快走、慢跑、骑自行车、打太极拳等。如果体重超过标准体重，则需要适当减少运动量，按照每周4-5次、每次30分钟的标准体重计算出理想体重后，再按照每周3次、每次30分钟的标准饮食进行减重。
因为消耗过多是2型糖尿病的重要危险因素，因此患者需要积极控制体重。建议2型糖尿病患者将粗粮作为主食，例如燕麦、麦片、藜麦等，其含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，对2型糖尿病患者比较有利。蔬菜、水果也是不可缺少的食物，建议患者每天适量吃新鲜蔬菜和水果，也要多吃富含优质蛋白的食物，如鱼肉、牛肉等。在运动方面建议进行有氧运动，如快走、慢跑等，如果身体素质较好也可以进行无氧运动，如仰卧起坐、俯卧撑等。
