2型糖尿病患者可以吃米饭，但是不建议多吃。因为米饭属于碳水化合物，吃多了会导致血糖水平升高，从而会加重胰岛素抵抗，以及导致肥胖、超重，还有可能会导致血糖升高，诱发各种并发症。2型糖尿病患者在饮食方面建议吃一些粗粮，配合适量的蛋白质，以及富含膳食纤维的蔬菜，少吃精米白面，也要少吃油炸食品，尽量避免喝粥、喝汤。
1、粗粮：如燕麦、藜麦、荞麦、玉米，以及高粱、红薯等，这些食物中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，对2型糖尿病患者有一定的好处，可以适量吃;
2、蛋白质：2型糖尿病患者可以吃一些豆制品，如豆浆、豆腐等，可以补充蛋白质，但是不建议吃白米、白面等精细加工的粮食，可以吃一些粗粮，如红薯、土豆、玉米面、荞麦面等;
3、富含膳食纤维的蔬菜：2型糖尿病患者可以适量吃一些富含膳食纤维的蔬菜，如韭菜、芹菜、油菜、蒜苗、西兰花等，这些蔬菜含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，而且升糖指数比较低，对于2型糖尿病患者比较友好;
4、其他：2型糖尿病患者也可以吃一些富含优质蛋白的肉类，如牛肉、羊肉等，来补充身体需要的蛋白质。
建议2型糖尿病患者在医生的指导下，合理搭配饮食营养，以免导致病情加重。日常生活中需要戒烟戒酒，加强运动锻炼，注意休息，不要熬夜。如果确诊为2型糖尿病，需要积极进行治疗，将血糖控制在正常水平。
