食物多样难不难
食物多样是均衡合理营养的一个重要内容,经常听朋友讲,食物多样太劳神,不知如何搭配才合理。记得一次讲座中,一位老师讲提到“饭中有豆、菜中有叶、肉中有菇、汤中有藻”觉得非常有理,既美味又营养,既多样又易行。
一、饭中有豆
大米、小米、玉米渣、红小豆组成杂粮饭。
打磨过于精细的大米,表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维流失于糠麸之中,搭配小米、红豆等粗杂粮,弥补了上述不足,口感也不差。
二、菜中有叶
绿叶蔬菜富含维生素C,一些绿叶菜中维生素C的含量高于普通水果;富含β-胡萝卜素,β-胡萝卜素可以消除自由基,延缓衰老,预防慢性病。它还能在体内转化为维生素A,对视力、黏膜、生长发育和免疫力有重要作用;富含叶酸、钙、镁、膳食纤维等等,每天一斤蔬菜其中一半以上绿叶菜。
三、肉中有菇
菌类高蛋白、低脂肪、低热量、高膳食纤维,搭配肉类再合适不过了。
四、汤中有藻
紫菜中含有大量碘元素,可有效预防甲状腺肿大,含有大量钙、铁、胆碱,能都增强记忆力,促进牙齿和骨骼的健康生长,紫菜中的甘露醇对水肿有很好的疗效。换成海带也不错!
分享到微信朋友圈
×打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
吃麻辣拌会发胖吗
吃麻辣拌会发胖吗:总的来说,吃麻辣拌会长胖,但要注意在第二天和第三天吃的清淡一些,体重就会慢慢回落了,建议减肥期间如果吃麻辣拌的话,一定要少吃一些,并且最好不要吃荤的。建议吃半碗青...
吃定坤丹会发胖吗
吃定坤丹会发胖吗:服用定坤丹后有可能会出现长胖的情况。定坤丹有滋补气血的作用,有一定的进补作用,用药后可能会引起长胖的情况。月经不调,有腹痛的症状,定坤丹并不适合长期服用,治疗一段...
吃红提会发胖吗
吃红提会发胖吗:吃红提吃太多会长胖。每一百克提子当中的热量是53大卡,这是不算高的热量,按照这样的数据来看,红提子吃多了也是不至于让人肥胖起来的。但是,红提在葡萄中属于比较甜的一类...
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 高发期羊角风饮食健康
- 2 心源性哮喘患者饮食健康注意哪些
- 3 孕妇饮食健康的注意事项有哪些
- 4 女生饮食健康不熬夜一天3000
- 5 饮食健康
- 6 关于减肥饮食健康