抑郁症患者不吃饭是否会饿死需要根据具体情况而定。如果患者的病情较轻，并且及时进行了治疗，则一般不会出现饿死的情况。但如果患者的病情比较严重，而且没有进行积极的治疗，则可能会出现饿死的情况。
1.不会：抑郁症是一种常见的精神障碍，主要是由于遗传因素、神经内分泌功能紊乱等原因所引起。在临床上主要表现为情绪低落、兴趣减退等症状。部分患者还会伴有食欲下降的症状，从而导致不吃饭的现象发生。但若患者仅是偶尔出现上述症状，并且积极配合医生服用盐酸舍曲林片、草酸艾司西酞普兰片等药物进行治疗，同时通过心理疏导的方式改善，这种情况一般是不会出现饿死的情况。
2.会：如果患者不吃饭的情况持续存在，并且还出现了明显的体重减轻、身体乏力等情况，甚至已经发展为重度抑郁状态，此时则可能会出现饿死的情况。
建议患者家属及时带其到医院就诊，在医生指导下完善相关检查，明确诊断后可遵医嘱使用盐酸氟西汀胶囊、盐酸文拉法辛缓释胶囊等药物进行治疗。必要时还可配合医生通过改良电休克疗法等方式进行处理。
