孕妇在孕期的饮食需要格外的注意，因为此时孕妇的饮食健康与否，直接关系到胎儿的营养吸收以及健康发育问题，而对孕妇来说各种新鲜的蔬菜是不可缺少的，比如菜花，菠菜，海带，莲藕，萝卜，茭白等等这些蔬菜食物，虽然都是常见普通的，但是却利于孕期的营养健康。
1：萝卜
大家都知道，萝卜营养丰富，碳水化合物以及多种维生素含量多，其中维生素C含量比梨高8-10倍。胡萝卜糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
2：菜花
菜花的营养比其他蔬菜要丰富，它含有维生素A、B、C、E、p、U、蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、和钙、磷、铁等矿物质。孕妇经常菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。常吃菜花可以提高身体免疫力。
3：茭白
茭白含有粗纤维素、维生素B1、B2、C、碳水化合物、蛋白质及钙、磷、铁、锌等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。
4：莲藕
藕中含有大量的维生素和矿物质，藕比较清淡爽口，能够润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，对清除体内淤血，提高食欲有利，多吃藕可以使乳汁分泌增多，有助于对新生儿的喂养。
5：海带
海带中的铁是制造血细胞的主要元素，多吃还带，能增加乳汁。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育。
6：菠菜
菠菜是叶酸含量最多的蔬菜，孕早期多吃菠菜对孕妇大有好处。
