一般情况下，6个月以上的宝宝可以吃一些新鲜的蔬菜泥、蔬菜汁等。12个月以上且已经添加辅食的宝宝还可以吃一些绿叶蔬菜和根茎类蔬菜。
一、适合6个月以上的宝宝吃的蔬菜
1.蔬菜泥：如胡萝卜泥、南瓜泥、菠菜泥、白菜泥等，可将蔬菜蒸熟后捣成泥状给宝宝食用；
2.蔬菜汁：将蔬菜榨成果汁或蔬菜汤给宝宝饮用，注意要适量喝，避免影响其他食物的摄入量。
二、适合12个月以上的宝宝吃的蔬菜
1.绿叶蔬菜：如油麦菜、小白菜、茼蒿、芹菜、空心菜、生菜、韭菜、西兰花、卷心菜等，这些蔬菜中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及钙元素等营养物质，适当进食有助于补充身体所需的多种营养成分；
2.根茎类蔬菜：如红薯、土豆、山药、莲藕等，这类蔬菜中富含淀粉酶、蛋白质、碳水化合物、粗纤维等多种营养物质，也具有一定的润肠通便作用。
在日常生活中家长要注意观察宝宝的身体变化情况，如果出现腹泻、腹痛等症状时要及时就医治疗。平时还要注意合理饮食，保证各项营养均衡摄入，有利于身体健康。
