2型糖尿病患者每日摄入的总热量需要根据患者的理想体重和活动量来计算，一般每日每公斤体重需要摄入的蛋白质热量是15-20g，但是对于2型糖尿病患者而言，可以适当摄入优质蛋白，如牛肉、羊肉等，总量可以按照1/5、2/5来计算。2型糖尿病患者在吃肉的时候，要注意尽量食用瘦肉，避免吃肥肉，可以吃一些精瘦肉。2型糖尿病患者的饮食指导原则是限制高脂肪、高糖、高热量食物的摄入，多吃蔬菜，适量吃蛋白质，同时要注意摄入富含膳食纤维的食物。
1、低脂肪、低糖、低热量：2型糖尿病患者每日的饮食应包括碳水化合物，脂肪、蛋白质等营养物质的摄入，不建议吃高脂肪食物，摄入过多的高脂肪、高糖食物容易导致血糖升高，而摄入低碳水化合物的食物容易导致血糖降低，不利于血糖的控制;
2、富含膳食纤维：吃富含膳食纤维的食物可以帮助延缓碳水化合物的吸收，使其在体内转化为葡萄糖，而且还可以吸收肠道内的多余脂肪，有利于降低血糖;
3、优质蛋白：2型糖尿病患者每日蛋白质摄入建议在1/5-2/5之间，因为在1型糖尿病患者中，胰岛素不能有效发挥作用，无法利用血液中的葡萄糖，机体会消耗蛋白质以保证机体的正常运转。建议选择1/5的蛋白质摄入，从而保证身体对于蛋白质的需求;
4、其他：2型糖尿病患者在吃饭时要注意细嚼慢咽、少食多餐，可以少量摄入含糖量比较低的水果，如西瓜、梨、橘子等。
