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2型糖尿病能不能吃瘦肉

发布时间: 2023-11-13 08:03

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2型糖尿病患者是可以吃瘦肉的。2型糖尿病是指患者胰岛β细胞受到损害,导致胰岛素分泌不足引起的疾病,出现以高血糖为特征。2型糖尿病患者是可以吃瘦肉的,但吃瘦肉的量需要控制,同时吃完瘦肉后要注意对血糖的影响。

1、2型糖尿病患者是可以吃瘦肉的:2型糖尿病患者在饮食方面主要是注意不能吃含糖量太高的食物,过多摄入含糖量高的食物,会导致患者血糖急剧升高,不利于身体健康,而过少摄入含糖量少的食物,不利于血糖的稳定,所以,2型糖尿病患者可以适当吃瘦肉,控制摄入量。

2、2型糖尿病患者不能吃肥肉:2型糖尿病患者吃肥肉容易导致血脂升高,同时油脂摄入过多不利于患者体内糖代谢,所以不能吃肥肉。

如果不对肥肉的烹饪方式进行改善,如加入大量的油、盐等调味品,这些调味品会导致患者摄入油脂过多,进而导致血糖升高,会使胰腺负担加重,导致胰岛素分泌不足,引起血糖波动幅度增大,不利于患者病情控制。2型糖尿病患者是可以吃瘦肉的,但是必须注意吃肥肉时要将瘦肉煮熟,同时注意油不要太多。如果身体比较肥胖,可以吃一些精瘦肉或者鱼肉来代替肥肉摄入。

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