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低蛋白肾病饮食食谱

发布时间: 2023-11-15 13:18

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低蛋白肾病是由于各种原因造成肾小球滤过率下降,而导致的临床综合征,常见病因包括糖尿病肾病、高血压肾病、狼疮性肾炎等。建议低蛋白饮食,因为摄入过多的蛋白质会增加肾脏负担,导致病情加重,而具体饮食谱根据低蛋白饮食原则进行,建议摄入优质蛋白,并保证足够热量。

1、优质蛋白饮食:可以摄入优质蛋白,包括动物蛋白和大豆蛋白。动物蛋白的蛋白质含量较高,如牛肉、羊肉、鸡肉等,可以较好地补充蛋白质,而大豆蛋白是植物蛋白,在肾功能正常时,也可以按照1/3量进行补充;

2、足量碳水化合物饮食:部分患者可能会因治疗原因,限制饮食中蛋白的摄入,此时可选择适量摄入碳水化合物,如米饭、面条等碳水化合物,可及时补充糖分,但在应用激素或者免疫抑制剂的情况下,应注意限制含糖量较高的食物;

3、低盐饮食:多数肾病患者会有水肿症状,所以应限制盐的摄入量,建议每天摄入的钠盐

4、低嘌呤饮食:部分患者可能会有高尿酸血症,所以应限制海产品的摄入,如动物内脏、啤酒、海带等高嘌呤饮食,以免尿酸进一步升高。

低蛋白饮食是指每天蛋白的摄入量

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