低蛋白肾病饮食食谱一览表，主要包括优质蛋白质、植物蛋白、动物蛋白等。低蛋白肾病是由于肾脏功能受到损伤，导致体内白蛋白水平降低，从而引起血浆胶体渗透压下降，出现水肿、腹水等症状。
1、优质蛋白质：如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，其中含有丰富的氨基酸，且脂肪含量较低，对肾脏负担较小；
2、植物蛋白：如大豆及其制品，包括豆浆、豆腐等，其中含有丰富的植物蛋白和多种维生素以及矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质；
3、动物蛋白：如鸡肉、鸭肉、鱼肉等，其中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素和矿物质等营养成分，适当食用可以为机体提供能量；
4、其他：除上述食物外，还可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等。这些食物中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
低蛋白肾病患者在日常生活中要注意合理饮食，避免暴饮暴食或进食辛辣刺激性食物。同时还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，尽量减少熬夜。如果出现不适症状时应及时前往医院就诊治疗。
