吃了隔夜螃蟹后，为防止呕吐，可以通过一般处理，如多喝水、催吐等，以及就医处理，如洗胃、使用药物等，做好日常护理。
一、一般处理：
1、多喝水：如果不小心吃了隔夜螃蟹后出现呕吐症状，可以多喝温开水，能够促进新陈代谢，从而可以帮助排出体内的毒素以及代谢产物，减轻对肠胃的刺激;
2、催吐：如果不小心吃了隔夜螃蟹后出现呕吐症状，可以用手指刺激咽喉部位产生呕吐感，使胃肠道内的螃蟹排出，减少胃肠道内的细菌和毒素残留，从而可以帮助缓解呕吐症状;
3、其他处理：如果吃了隔夜螃蟹后呕吐，已经完全将隔夜的螃蟹完全吐出，可以遵医嘱使用盐酸左氧氟沙星片、复方黄连素片等药物治疗，起到消炎的作用。
二、就医处理：
1、洗胃：如果吃了隔夜螃蟹后呕吐的症状比较严重，有可能是因为螃蟹在体内已经变质，可能会引发食物中毒，需要及时到医院配合医生进行洗胃处理，能够清除胃内的不良物质，减少不良反应发生;
2、使用药物：若呕吐症状不严重，也可以遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸苯海拉明片等药物缓解，能够起到抗过敏和镇静止痛的作用，还有助于缓解呕吐症状;
3、其他处理：若吃了隔夜螃蟹后呕吐症状严重，伴有腹痛、腹泻等不适症状，建议及时就医，可在医生的指导下进行灌肠、补液等治疗。
建议平时在饮食方面一定要养成良好的习惯，避免暴饮暴食或者饮食不洁，以免对身体健康产生影响。
