2型糖尿病患者可以适量吃蒿，但吃之前需咨询医生，判断是否需要吃。因为蒿是一种含糖量相对较少的食物，如果食用过多，会导致血糖水平发生波动。2型糖尿病患者要保持健康的饮食，对于控制血糖较为重要。
1、避免一次性摄入过多蒿子：每100克蒿子中含有4.18克碳水化合物，如果一次性摄入过多的蒿子，其碳水化合物在体内转化成糖，会导致血糖水平发生较大的波动，不利于患者控制血糖;
2、注意食用量：每100克蒿子含有10.17克碳水化合物，如果摄入过多会导致摄入热量超标，也就容易导致血糖升高。建议患者每次进食蒿子时要注意摄入量，而且最好在两餐之间食用，进食后需减少其他主食的摄入;
3、其他：2型糖尿病患者建议食用低脂、低糖的食物，因为高脂、高糖的食物可以加重胰岛素抵抗，会导致血糖难以控制。如果患者一次进食过多的蒿子，导致血糖出现较大波动，不利于患者控制病情。
2型糖尿病患者要合理规划饮食，既要保证优质蛋白的摄入，也要保证充足的营养素。可适量摄入富含膳食纤维的食物，包括蔬菜、水果，如洋葱、大蒜、芹菜、燕麦、荞麦等，也可以食用一些粗粮，如小米、玉米、红薯等。同时建议2型糖尿病患者进行适当的运动，如散步、慢跑、打太极拳等，可以更好地控制血糖。如果通过饮食、运动等方式，血糖仍难以控制，建议患者及时到医院就诊，必要时需在医生指导下使用胰岛素进行治疗。
