2型糖尿病患者可以吃各种杂粮，如玉米、荞麦、燕麦、薏米等。这些食物中含有丰富的膳食纤维，且升糖指数较低，适合2型糖尿病患者食用。
1、玉米：玉米中含有的膳食纤维较多，且含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，能够辅助降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，有利于血糖的控制；
2、荞麦：荞麦中含有丰富的膳食纤维、烟酸、叶酸以及铁、锌等微量元素，其中烟酸对胰岛素分泌有促进作用，可辅助改善胰岛素抵抗的情况；
3、燕麦：燕麦中含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及钙、磷等矿物质元素，其中蛋白质有助于维持胰岛素细胞功能，从而辅助控制血糖；
4、薏米：薏米中含有丰富的膳食纤维和多种维生素，其中的膳食纤维能加速肠道蠕动，促进排便，并且不会导致血糖升高；
5、其他杂粮：除上述常见杂粮外，还有小米、高粱米、黑米等杂粮都比较适合2型糖尿病患者食用。糙米中的膳食纤维含量也比较高，升糖指数较低，适量食用对血糖影响较小。
在日常生活中应避免过量食用杂粮，以免加重胃肠道负担。另外，如果2型糖尿病患者的病情比较严重，则需要在医生指导下服用降糖药物进行治疗。
