吃辣椒胃疼，可以通过多喝水、喝牛奶、热敷、药物治疗等方式进行缓解。辣椒属于辛辣刺激性食物，食用后可能会对胃黏膜造成一定刺激，从而引起胃部疼痛的情况。
1、多喝水：如果患者吃辣椒后出现胃疼的症状，可以适当多喝温水，能够促进机体的新陈代谢，还可以稀释胃酸的浓度，从而缓解不适症状；
2、喝牛奶：牛奶属于高蛋白食物，具有保护胃黏膜的作用，在一定程度上可以缓解胃疼的症状。患者可以适当喝牛奶进行改善；
3、热敷：在吃辣椒后出现胃疼的情况时，也可以使用热水袋或热毛巾放在腹部热敷，能够促进局部血液循环，有利于缓解疼痛症状；
4、药物治疗：如果通过上述方式无法得到改善，则需要及时就医，在医生指导下服用抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等。同时也可以遵医嘱服用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如硫糖铝咀嚼片、铝碳酸镁咀嚼片等。
在日常生活中要避免吃辛辣刺激性的食物，比如生姜、大蒜以及芥末等。还要注意饮食健康，多吃一些清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等。
