吃了不熟的生面胃疼，可能是因为食物刺激、消化不良、急性胃肠炎、胃溃疡等导致，需根据具体原因采取饮食调理、药物治疗等方式改善。
1、食物刺激：未经煮熟的生面属于生冷食物，进食后可能会对胃部造成刺激，引起胃疼症状。建议停止进食生面，适当喝温水，有助于缓解症状;
2、消化不良：生面属于不易消化的食物，若进食过多，可能会导致消化不良，引发胃疼、腹胀等症状。建议患者适当运动，也可遵医嘱使用健胃消食片、大山楂丸等药物治疗;
3、急性胃肠炎：未经煮熟的生面可能会携带细菌或寄生虫，如果进食了未煮熟的生面，可能会引起急性胃肠炎而导致胃疼。建议遵医嘱使用蒙脱石散、甲氧氯普胺片、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物治疗，多喝水，有助于缓解症状;
4、胃溃疡：由于生面属于粗糙的食物，会对胃黏膜造成刺激，可能会导致胃溃疡，引发胃疼症状。建议患者平时注意饮食卫生，并遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等药物治疗。
建议平时养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜和水果，注意饮食卫生，少吃刺激性食物。如果出现不适症状，应及时就医治疗。
