通常情况下，可以通过食用新鲜的蔬菜、水果、肉类、海产品、豆制品等，补充人体所需的部分营养物质，达到增强白细胞的目的。
1、新鲜蔬菜和水果：如菠菜、芹菜、西红柿、苹果、香蕉等，不仅含有丰富的维生素，还含有钙、铁等矿物质元素，而且富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助人体吸收多种营养物质，间接增强白细胞。也可以选择猕猴桃、柑橘等水果中的维生素C，以及桑葚、黑枸杞等富含铁元素的食物，也可以间接增强白细胞;
2、肉类：如牛肉、羊肉、鸡肉等，其中富含蛋白质、脂肪等营养物质，而蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，适量食用可以为机体补充蛋白质，间接提高白细胞水平。但需注意，肉类属于中高嘌呤食物，因此高尿酸血症，以及痛风的患者应尽量避免或减少食用;
3、海产品：如鱼类、虾类、贝类等，其中富含大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以间接增强人体的免疫力，从而提高白细胞水平。海带、紫菜等食物中含有碘元素，适量食用也可以补充人体所需的碘元素，从而间接提高白细胞;
4、豆制品：如豆腐、豆浆等，其中富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质，而蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，适量食用可以间接提高白细胞水平。
食物虽然对身体有益，但不能起到治疗疾病的作用。如果存在白细胞降低或增高的情况，建议及时到医院就诊并治疗，不可单纯依靠食补。
