吃了包子和凉皮老是呕吐，可能是由于饮食不当、消化不良、急性胃肠炎、慢性胃炎等导致。建议患者及时去医院就诊，在医生的指导下进行针对性治疗。
1、饮食不当：如果进食过多包子和凉皮，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状，还可能伴有恶心、呕吐等情况。此时可以通过腹部按摩的方式，促进食物消化，缓解不适症状；
2、消化不良：如果本身存在消化不良的情况，进食包子和凉皮后可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状，还可能导致食欲不振，从而出现上述情况。此时可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗；
3、急性胃肠炎：如果食用了不干净的食物或被细菌污染的食物，则可能会诱发急性胃肠炎，炎症刺激胃肠道黏膜时可引起恶心、呕吐等症状，还会伴有腹泻、腹痛等症状。此时可以遵医嘱服用盐酸左氧氟沙星胶囊、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗；
4、慢性胃炎：如果长期吸烟酗酒或幽门螺杆菌感染，则可能会诱发慢性胃炎，炎症刺激胃黏膜时可引起上腹部疼痛、饱胀感等症状，还会伴有反酸、嗳气等情况。此时可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。
如果存在肝硬化，则可能会导致肝脏功能异常，影响胆汁分泌，进而影响脂肪的代谢和吸收。此时则可能会出现脂肪泻的情况，表现为吃包子和凉皮老是呕吐的症状。
