吃了冰冻的凉皮以后胃疼，可能是食物中毒、胃肠受凉、急性胃肠炎等原因导致，患者需要到正规医院的消化内科进行检查，明确病因后再对症治疗。
1、食物中毒：如果凉皮已经变质，其中可能含有大量细菌，吃了以后可能会导致肠道感染，引起食物中毒，出现胃疼、腹泻等症状。建议及时到医院进行洗胃，同时遵医嘱使用颠茄片、盐酸苯海拉明片等药物进行治疗;
2、胃肠受凉：如果吃了冰冻的凉皮，可能会对胃肠产生寒冷刺激，导致局部受凉，出现胃疼、腹泻等症状。可以使用热毛巾、热水袋等热敷局部，同时遵医嘱服用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散等药物缓解症状;
3、急性胃肠炎：冰冻的凉皮可能会刺激胃黏膜，导致胃黏膜出现急性炎症，引发急性胃肠炎，出现胃疼、腹泻、呕吐等症状。可以在医生指导下使用颠茄片、消旋山莨菪碱片等药物缓解疼痛，也可以遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、盐酸环丙沙星胶囊等药物进行治疗;
4、慢性胃炎：如果存在慢性胃炎病史，吃了冰冻的凉皮后可能会导致病情发作，从而出现胃疼、腹胀等症状。可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。
吃了冰冻的凉皮以后胃疼，建议避免继续吃冰冻的食物，以免加重胃部不适。平时可以吃温热的食物，如小米粥、面条等，同时注意饮食规律，避免暴饮暴食。
