吃了隔夜炒扁豆不停呕吐，可能是食物中毒、消化不良、急性胃肠炎、食物中毒等原因所致。建议患者及时就诊，明确诊断后进行治疗。
1、食物中毒：如果吃了泡发时间过长的扁豆，可能出现食物中毒情况，引起胃部不适，出现呕吐症状，导致吃了隔夜炒扁豆不停呕吐。建议患者及时就诊，完善血常规、便常规等检查，明确是否出现食物中毒，可遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、颠茄片等药物治疗;
2、消化不良：扁豆含有大量蛋白质，如果吃过多扁豆，可能无法及时消化，出现消化不良，导致吃了隔夜炒扁豆不停呕吐。建议患者及时就诊，在医生指导下完善胃镜等检查，明确是否出现消化不良，可遵医嘱使用乳酸菌素片、胰酶肠溶胶囊等药物治疗;
3、急性胃肠炎：吃隔夜炒扁豆不停呕吐，可能是扁豆变质后，被细菌污染，进食后易引起急性胃肠炎，刺激胃部黏膜，导致胃部不适，出现呕吐症状，导致吃了隔夜炒扁豆不停呕吐。患者应暂停进食，如果症状严重，应遵医嘱使用甲氧氯普胺片、西咪替丁片等药物治疗;
4、食物中毒：如果吃了泡发时间过长的扁豆，可能出现变质情况，此时进食后易诱发食物中毒情况，出现恶心、呕吐等症状，导致吃了隔夜炒扁豆不停呕吐。建议患者及时就诊，完善血常规、便常规等检查，明确是否出现食物中毒，可遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物治疗，必要时需及时进行洗胃、催吐治疗。
