吃辣椒胃疼可以吃什么食物缓解，需要根据患者的具体情况而定。如果患者只是轻微的胃疼，可以适当吃一些清淡、易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等。但如果患者疼痛比较严重，则建议及时就医，在医生指导下服用药物进行治疗。
1、清淡易消化食物：如果患者只是轻微的胃疼，可以适当吃一些清淡、易消化的食物，如小米粥、南瓜粥、山药粥等，能够起到养胃的作用，而且不会加重胃部负担，有助于改善胃疼的症状；
2、富含维生素C的食物：如果患者出现胃疼的情况，也可以适当吃一些富含维生素C的食物，如苹果、香蕉、火龙果等，能够补充身体所需要的营养物质，并且还可以促进胃肠道蠕动，对于改善胃疼有一定的帮助；
3、富含膳食纤维的食物：如果患者出现胃疼的情况，也可以适当吃一些富含膳食纤维的食物，如芹菜、菠菜、香蕉等，能够促进胃肠道蠕动，从而加快食物的消化与吸收，对于改善胃疼也有一定的帮助；
4、其他食物：如果患者出现胃疼的情况，也可以适当喝一些温开水或蜂蜜水，能够起到保护胃黏膜的作用，并且还可以促进新陈代谢，有利于病情的恢复。
如果患者的症状比较严重，则需要及时去医院就诊，在医生指导下服用药物进行治疗。如果是由于慢性胃炎引起的，则可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。如果是由于十二指肠溃疡引起的，则可以遵医嘱服用雷贝拉唑钠肠溶胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
