吃辣椒胃疼、肛门疼、拉不出来，可能是由于辣椒刺激胃肠黏膜导致的，也有可能是痔疮、肛裂等疾病引起的。建议患者及时就医，明确病因后进行针对性治疗。
1、辣椒刺激：如果患者平时不注意饮食习惯，经常吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜等，可能会对胃肠道造成一定的刺激，从而出现上述症状。此时一般不需要特殊治疗，建议患者在日常生活中避免食用辛辣刺激性食物，可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等；
2、痔疮：若患者本身患有痔疮，在吃辣椒后可能会加重病情，使局部充血肿胀，从而出现上述情况。此时可以在医生指导下使用复方角菜酸酯乳膏、马应龙麝香痔疮膏等药物进行治疗；
3、肛裂：若患者本身患有肛裂，在吃辣椒后可能会加重病情，使局部皮肤受损，从而出现上述症状。此时可以在医生指导下使用硝酸甘油软膏、红霉素软膏等药物进行治疗；
4、其他原因：如果患者本身患有肠梗阻，在吃辣椒后可能会加重病情，使肠道蠕动减慢或停止，从而出现上述症状。此时可以在医生指导下通过灌肠的方式进行治疗。
在日常生活中要注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，并且要养成良好的排便习惯。
