吃辣椒胃疼、想吐、想拉，可能是由于辣椒刺激胃肠黏膜，引起胃肠道痉挛导致。也可能是本身患有胃炎、胃溃疡等疾病，吃辣椒后加重原有病情所致。
1、胃肠道痉挛：辣椒属于辛辣刺激性食物，如果一次性摄入过多，可能会对胃肠道黏膜造成刺激，从而出现胃疼、想吐、想拉的症状。建议患者多喝温水进行缓解，也可以通过腹部按摩的方式进行改善；
2、胃炎：如果本身患有胃炎，在吃辣椒后会加重对胃黏膜的刺激，从而引起腹痛、恶心、呕吐等症状。此时可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗；
3、胃溃疡：如果本身患有胃溃疡，在吃辣椒后会对溃疡面造成刺激，从而引起疼痛症状，并且还会伴有反酸、烧心等症状。此时可以在医生指导下服用硫糖铝咀嚼片、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗；
4、其他情况：如果本身患有十二指肠溃疡或胆囊炎等疾病，在吃辣椒后也会出现上述症状。其中十二指肠溃疡是由于幽门螺杆菌感染所引起的疾病，会导致患者出现上腹部疼痛以及食欲不振等症状。而胆囊炎通常是由于胆道梗阻或者胆汁淤积等原因所引起，会导致患者出现上腹部疼痛以及恶心呕吐等症状。
在日常生活中要养成良好的饮食习惯，避免大量食用辛辣刺激性的食物。若不适症状持续未见好转，则建议及时前往医院消化内科就诊治疗。
