吃辣椒胃疼、胃胀气，可以通过饮食调理、物理治疗、药物治疗等方式进行缓解。建议患者在医生指导下选择合适的治疗方法，以免延误病情。
1、饮食调理：如果吃辣椒后出现胃疼、胃胀气的情况，可以适当喝温水，能够促进身体的新陈代谢，也可以适量食用小米粥、南瓜粥等清淡易消化的食物，减轻胃肠道负担。同时还可以适量进食富含膳食纤维的蔬菜水果，如香蕉、火龙果等，有助于促进胃肠道蠕动，从而改善不适症状；
2、物理治疗：如果吃辣椒后出现胃疼、胃胀气的情况，可以使用热毛巾或热水袋热敷腹部，能够促进局部血液循环，有利于改善上述症状。还可以通过按摩的方式进行缓解，以肚脐为中心顺时针按摩腹部，能够促进胃肠蠕动，帮助食物消化和吸收；
3、药物治疗：如果吃辣椒后出现胃疼、胃胀气的情况，并且疼痛比较严重，则可以在医生指导下服用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等。另外，还可以遵医嘱服用促胃肠动力药进行治疗，比如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等。若伴随腹痛症状，则可遵医嘱服用颠茄片等药物进行止痛治疗；
4、其他方式：如果吃辣椒后出现胃疼、胃胀气的情况，并且伴有反酸等症状，则可以遵医嘱服用铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。
