糖尿病患者中午可以吃一些低糖类的主食，如荞麦面、燕麦等。还可以选择杂粮饭或者粗粮馒头作为主食。
一、低糖类的食物
1.荞麦面：荞麦面是由荞麦制成的一种食物，其中含有丰富的膳食纤维和蛋白质，而且含糖量比较低，升糖指数也比较低，所以糖尿病人也可以适量食用；
2.燕麦：属于一种高蛋白、低脂肪以及低胆固醇的食物，其中富含大量的可溶性膳食纤维，能够延缓胃肠道对葡萄糖的吸收速度，从而起到降低血糖的作用。另外，其含糖量也较低，适合糖尿病患者进食。
二、杂粮饭或粗粮馒头
1.杂粮饭：由大米与糙米、黑米、藜麦等多种谷物按照一定比例混合制作而成，其中所含有的营养成分丰富，且升糖指数较低，是糖尿病患者的理想主食之一；
2.粗粮馒头：主要是用玉米粉、小麦粉等粗粮制作而成，不仅口感好，还具有一定的降糖作用，因为粗粮中含有较多的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，帮助排便，同时还能增加饱腹感，减少其他热量摄入。
除上述常见食物外，糖尿病患者还可选择小米粥、南瓜粥、山药粥等食物作为午餐主食。建议糖尿病患者平时注意饮食均衡，避免暴饮暴食，以免加重病情。若出现不适症状时，还需及时就医治疗。
