吃多了酱油会不会胃疼，需要分情况讨论。若是适量吃酱油，一般不会胃疼。若是一次性吃较多的酱油，或者本身患有胃部疾病，则可能会胃疼。由于酱油具有一定的刺激性，建议在日常生活中少吃刺激性食物，适量吃较为健康的食物。
1、适量吃酱油：如果日常只是少量吃酱油，且食用后没有出现不适症状，在保证酱油不会刺激胃黏膜的情况下，适量吃酱油一般不会引起胃疼。虽然有胃疼的症状，但其程度较轻，通常可自行缓解;
2、一次性吃较多的酱油：由于酱油具有一定的刺激性，一次性吃较多的酱油，可能会导致胃黏膜受到刺激，使胃酸分泌增多，从而出现胃疼的症状。同时由于摄入过多的盐分，还可能会影响血压，出现血压升高的表现，也会影响心情。建议在日常生活中控制酱油的摄入量，避免一次性吃较多的酱油;
3、患有胃部疾病：如果患者本身患有胃部疾病，如慢性胃炎、胃溃疡等。由于胃黏膜本身存在损伤，当进食刺激性食物后，会加重胃黏膜损伤，使得疾病加重，从而可导致胃疼的症状。由于酱油具有一定的刺激性，所以此类患者在日常生活中应尽量避免吃酱油，减少对于胃黏膜的刺激，防止出现胃疼的症状;
4、其他人群：若是对酱油过敏，食用后可引起过敏症状，出现皮疹、恶心、呕吐等不良表现。此类人群建议尽量避免吃酱油，以免造成过敏反应。
