孕妇在怀孕期间一定要注意摄入的营养物质,否则很容易会导致孕妇和宝宝出现健康方面的问题,并且为了在怀孕期间能够合理的补充营养物质,一定要了解需要摄入的食物。那么孕妇在怀孕期间可以通过吃哪些食物来达到补充营养的目的呢?怀孕期间这8种物质的摄入必不可少。
一、微量元素
1、补钙
提到补钙就少不了奶类以及奶类制品,这类食物中不仅含有丰富的钙质,而且其中的钙也更容易被人体吸收,另外,除了奶制品外,孕妇还可以适当的多吃一些小虾、海带、紫菜、芝麻酱、大豆及其制品等。
2、补铁
动物性食物中,像动物全血、猪脏、红肉中的含铁量比较高,并且吸收率也高;蔬菜食物当中含铁量比较多的是苋菜、菠菜、油菜、韭菜等;其他的,像木耳、芝麻酱、桂圆等食物中也是含有丰富的铁元素的。
3、补锌
像贝壳类的海产品,生蚝等都是锌元素的主要摄入来源;而日常像红色肉类、动物内脏等,也是孕妇摄入锌比较好的来源之一;干果类,像花生、坚果等,孕妇适当食用也是可以补锌的。部分被精细加工的食物可能其中的锌已经大量丢失了,所以说最好是要少吃。
4、补碘
通过海带、紫菜这两样食物来补碘,性价相对而言是比较高的,并且也更加符合大众的口味;像鲜海鱼、干贝、淡菜、海参、龙虾等日常很少接触到的食物,可以根据个人条件适量进食。
5、补钾
目前大部分食物当中都是含有钾元素的,而且在新鲜的蔬菜水果当中,含钾量会明显更高一些;动物类的食物,例如动物肉、动物内脏等,也是孕妇确认钾的主要来源之一;而其他的,像黄豆、冬菇、赤豆、乳制品等适当食用也是可以起到补钾的功效的。
二、维生素
1、维生素A
富含维生素A的食物其实是比较多的,常见的有猪肝以及一些奶制品等,还有部分植物性食物当中也是含有维生素A的,如菠菜、胡萝卜、青椒、苋菜等,这些食物都是孕妇补充维生素A的良好食物来源。
2、维生素B
维生素B1:花籽、麦胚、瘦猪肉,其次是粗粮类的食物;
维生素B2:猪肝、猪肾、牛奶、杏仁等食物;
维生素B3:动物肝脏、酵母、鱼等食物当中含有量比较大;
维生素B5:动物肝脏、蛋黄、酵母、豆类等;
维生素B6:肉类、肝、蛋黄、全谷类食物、蔬菜等;
维生素B7:干酪、猪肝,其次是蛋类等食物;
维生素B9:其实维生素B9通常指的就是叶酸,只要根据医生要求按时服用叶酸片就可以了;
维生素B12:动物性的食物当中含有的比较多。
B族维生素既怕碱又怕热,所以在吃补充B族维生素的时候最好是不要加碱,并且在做各种主食和菜的时候,也尽量不要采用煎炸的方式为佳。
3、维生素C
如果要维生素C,那么日常生活中适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果,像菠菜、番茄、柑橘、沙棘、酸枣等就可以了。
大部分情况下孕妇都是不用太担心的,只要日常按照合理均衡的饮食来进行补充,这样就能够很大程度上避免孕妇出现缺少某一种营养物质的可能,对于孕妇和胎儿的健康也都是更有保障的。
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