吃辣胃疼的时候喝牛奶是否好，需要根据具体情况进行判断。如果只是偶尔一次吃辣胃疼，可以适当喝牛奶，有助于缓解疼痛症状。但如果经常吃辣胃疼，则不建议喝牛奶，此时喝牛奶可能无法达到治疗疾病的效果。
1、可以：如果患者只是偶尔一次吃辣胃疼，可能是由于辣椒刺激胃黏膜导致的，此时可以适当喝一些温牛奶，能够中和胃酸，从而缓解疼痛症状。另外，也可以适当饮用温水进行改善；
2、不可以：如果患者经常吃辣胃疼，则说明存在慢性胃炎、胃溃疡等疾病。而牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，属于高蛋白食物。如果在患病期间喝牛奶，可能会加重胃肠道负担，不利于病情恢复。在这种情况下是不建议喝牛奶的。
对于患有慢性胃炎的患者，在日常生活中要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。同时还要注意饮食清淡，可以适当进食小米粥、南瓜粥等食物。必要时，还可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶片、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。
而对于患有胃溃疡的患者，则可以在医生指导下服用抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如雷贝拉唑钠肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶胶囊等。同时还可以遵医嘱服用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如硫糖铝咀嚼片、铝碳酸镁咀嚼片等。
