豆角一般不可以吃，因为豆角属于一种食物，并没有治疗疾病的效果，如果患有尿毒症，建议及时去医院肾内科就诊，通过血常规、尿常规等相关检查，明确病情，积极配合医生治疗，以免病情加重。
豆角中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁、钾等元素，可以为机体补充所需的营养物质，能够提高身体免疫力和抵抗力，适当吃豆角还可以预防便秘。但由于豆角中含有一定的钾离子、尿酸等物质，如果尿毒症患者吃，可能会导致体内的钾离子、尿酸含量增加，增加肾脏负担，从而导致病情加重，所以豆角一般不可以吃。
尿毒症是慢性肾衰竭的终末期疾病，因全身性营养不良、肾脏血液灌注不足等因素，导致肾单位严重受损，使自身肾脏代谢废物排出障碍，滞留体内而引起的一系列代谢紊乱综合征。患者会出现水电解质紊乱、消化道出血、心衰、呕吐、腹胀等症状。目前临床上没有药物能够治愈尿毒症，只能通过药物或者透析治疗控制病情发展。建议患者在日常生活中注意低盐、低蛋白、低磷饮食，严格遵医嘱用药，避免私自用药造成不适。
