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肝不好不能吃什么食物和水果

发布时间: 2023-11-16 12:55

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临床上没有明确说明肝脏不好的患者不可以吃的食物,但一般建议尽量避免食用高脂肪、高胆固醇以及辛辣刺激性等食物。还应限制饮酒量。

1、高脂肪:如肥肉、炸鸡腿、油条、奶油蛋糕等,这些食物中含有大量的饱和脂肪酸及反式脂肪酸,在体内会转化为甘油三酯,导致血脂升高,加重肝脏负担;

2、高胆固醇:包括动物内脏(猪脑、羊脑)、蛋黄、鱿鱼干、牡蛎等,这类食物含有丰富的胆固醇,摄入过多会导致血液中的胆固醇含量增高,增加患动脉粥样硬化性疾病的风险,并且还会对肝脏造成损伤;

3、辛辣刺激性:如辣椒、胡椒粉、花椒粒、芥末等,此类食物具有较强的刺激作用,容易引起胃肠道黏膜充血水肿,影响消化功能,从而间接地损害到肝脏健康;

4、其他:酒精可直接进入血液循环系统,通过肝脏代谢后会产生乙醛,会对肝脏细胞产生毒性反应,因此要严格戒酒或减少喝酒次数与频率。

对于患有慢性病毒性肝炎的人群而言,除了饮食方面需要注意外,还需要在医生指导下服用抗病毒药物进行治疗,比如恩替卡韦分散片或者富马酸丙酚替诺福韦片等,能够有效抑制乙肝病毒复制,改善病情进展。若出现明显不适症状时,则需要及时就医诊治。

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