通常情况下，护肝食物包括富含维生素B、C以及硒元素等营养物质丰富的蔬菜及水果。还包括一些具有解毒作用的药物。
1、新鲜果蔬：如西红柿、胡萝卜、苹果、葡萄柚、蓝莓、草莓、香蕉、菠菜、芹菜、卷心菜、西兰花、花椰菜、猕猴桃、橙子、柠檬、山楂、木瓜、芒果、樱桃、火龙果等；
2、坚果类：如核桃仁、开心果、杏仁、板栗、腰果、松子、榛子、花生米等；
3、菌菇类：如香菇、金针菇、平菇、木耳、银耳、蘑菇等；
4、豆制品：如豆腐干、腐竹、黄豆芽、绿豆芽、黑豆皮、红豆、豆浆等；
5、海产品：如牡蛎、扇贝、鲍鱼、带鱼、螃蟹、虾蟹、紫菜、裙带菜、海参、蛤蜊、蛏子、墨鱼等；
6、其他：如猪血、鸭血、鸡血、鹅血、羊血、牛血、瘦肉、鸡肉、牛肉、羊肉、兔肉、鹌鹑蛋、鸡蛋清、牛奶、酸奶等。
上述食物仅起到辅助保护肝脏的作用，并不能代替治疗疾病或缓解症状的效果。如果出现不适症状时建议及时就医，在医生指导下进行针对性处理。
对于有肝病的人群来说，日常生活中应避免饮酒，以免加重对肝脏的损伤。同时应注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于促进病情恢复。若患者存在明显的腹痛、恶心等症状，则应及时前往医院就诊。
