2型糖尿病患者每日碳水化合物摄入量应占50%-150克，可以维持正常血糖水平，过高或过低都不利于患者的身体健康。2型糖尿病患者在饮食上应以低脂、低糖、低盐饮食为主，避免食用高脂、高糖的食物。
1、低脂饮食：每100g的碳水化合物中含有碳水化合物为50-60g，脂肪含量较低，因此糖尿病患者每日碳水化合物摄入量应占50%-60g。低脂饮食可以减少脂肪的摄入，减轻胰岛负担，有利于血糖的控制，还可以延缓动脉粥样硬化;
2、低糖饮食：2型糖尿病患者每日碳水化合物摄入量应控制在4.4-7.5mmol/L，过高的碳水化合物摄入会导致血糖升高，造成体内血糖水平的不平衡，过低的碳水化合物摄入会导致血糖降低，影响身体健康;
3、低盐饮食：2型糖尿病患者每日摄入的钠盐应控制在3g以下，过高的钠盐摄入容易导致血压升高，加重糖尿病并发症的症状，因此应低盐饮食;
4、其他：2型糖尿病患者应每天适量摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果等，有利于补充维生素、增强胃肠蠕动。2型糖尿病患者应适量摄入蛋白质，如瘦肉、豆制品等，可以补充蛋白质、延缓动脉粥样硬化。
二、药物治疗：
在饮食治疗的同时，2型糖尿病患者应积极配合医生进行药物治疗。胰岛素是治疗2型糖尿病的主要手段，可以通过皮下注射或者静脉注射的方式进行使用。在使用胰岛素时，应谨遵医嘱应用。
