多吃牛肉一般不会得肾病，因为牛肉中含有丰富的蛋白质，且人体吸收率较高，属于优质蛋白，多吃牛肉对于提高人体抵抗力、增强体质有一定的积极作用。但不建议多吃牛肉，因为牛肉中含有大量的蛋白质，如果摄入过多，可能会加重肾脏负担，增加肾病的发生风险。
肾病通常是由于多种原因引起的肾脏损害，常见原因包括遗传、感染、免疫、代谢、药物等。而过度劳累、饮食不当、不良生活习惯等因素也可诱发肾病。另外，如果患者长期服用部分药物，也会对肾脏造成损伤，从而引起肾病。
因牛肉中含有大量的蛋白质、氨基酸，以及钾、磷、钙等多种微量元素，如果多吃牛肉，在保证每日进食牛肉的量的前提下，通常不会对肾脏造成负担，也不会引起肾病。但牛肉中含有大量的蛋白质，如果长期、大量地吃牛肉，可能会导致体内蛋白质过多，加重肾脏负担，从而增加肾病发生的风险。一般不建议多吃牛肉，尤其是肾病患者。
肾病患者在饮食上应以优质蛋白为主，比如蛋、奶、肉、大豆等。还应多吃新鲜的蔬菜和水果，保证机体的营养充足，也要注意少油、少盐、少糖。另外，还应遵医嘱服用氢氯噻嗪片、呋塞米片等药物进行治疗，若存在肾功能异常，还需服用碳酸氢钠片、枸橼酸钾缓释片等药物进行调理。
