白内障是由晶状体混浊所导致的视觉障碍性疾病，患者可表现为视物模糊、视力下降，甚至出现失明。白内障患者在恢复期可以吃富含维生素C、花青素、β-胡萝卜素、维生素A的水果，辅助缓解白内障的症状，但仅通过吃水果无法达到治疗效果。
1、富含维生素C的水果：如猕猴桃、哈密瓜、草莓、香蕉、柠檬、苹果等，此类水果中含有大量的维生素C，可以促进新陈代谢，帮助体内毒素代谢，对于延缓病情有一定好处;
2、富含花青素的水果：如樱桃、桑葚、蓝莓、葡萄、猕猴桃、黑枸杞、覆盆子等，花青素可以促进视网膜细胞中视紫质再生，帮助缓解视力下降，对于白内障有一定好处;
3、富含β-胡萝卜素的水果：如香蕉、苹果、芒果、橙子等，β-胡萝卜素能够帮助维持正常的视觉功能，其中香蕉中含有丰富的β-胡萝卜素，有利于白内障手术后的患者恢复;
4、富含维生素A的水果：如梨、猕猴桃、樱桃、枇杷等水果，维生素A能够帮助患者眼部上皮细胞恢复正常功能，促进眼部疾病的恢复。
虽然通过吃水果无法治疗白内障，但可以多吃此类食物，也有利于补充身体所需营养。白内障患者可在医生指导下服用药物进行治疗，如吡诺克辛钠滴眼液等，对于症状严重的患者可通过白内障囊外摘除术、超声乳化白内障吸除术等手术进行治疗。
