如果患者在饮酒后出现皮肤发红、瘙痒等不适症状，考虑可能是出现了酒精过敏。此时建议立即停止继续饮酒，并及时就医治疗。
1、一般处理：若仅有轻微皮疹或瘙痒的症状，则可遵医嘱口服抗组胺药物进行缓解，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等；
2、外涂药膏：还可配合医生局部涂抹炉甘石洗剂止痒，在一定程度上可以改善上述不适症状；
3、静脉注射药物：对于病情比较严重的患者而言，还需通过肌肉注射的方式使用糖皮质激素类药物来抑制免疫反应，比如地塞米松磷酸钠注射液或者醋酸泼尼松龙注射液等，能够起到一定的效果；
4、其他方法：必要时还可以选择冷敷的方法来进行降温，有助于减轻肿胀和疼痛感。另外，也可适当喝温开水促进机体新陈代谢，加速体内毒素排出体外，从而达到辅助调理的效果。
日常生活中应避免再次接触酒类产品以及含有酒精的食物，以免导致身体受到刺激而引起不良后果。同时还要注意饮食清淡合理，尽量以新鲜水果蔬菜为主，减少辛辣油腻性食物摄入。
