自闭症孩子可以吃麦子制品，因为麦子制品中含有多种微量元素和矿物质，有益于自闭症孩子的身体健康，但建议家长要给自闭症孩子多准备富含营养的食物，注意营养均衡。
自闭症是临床医学上的一种精神疾病，病因尚不明确，可能与遗传因素、神经生化因素、心理因素、环境因素等有关。通常表现为不同程度的社会交往障碍、语言发育障碍、兴趣狭窄和行为刻板，多数自闭症孩子会伴有不同程度的智力障碍。麦子制品中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维，以及铁、锌、钾等矿物质，能够为自闭症孩子提供多种营养物质，有利于维持机体正常生长发育。但由于孩子处于生长发育阶段，需要多种营养物质满足生长发育需求，如果单纯吃麦子制品，可能会由于其他营养物质摄入不足，而不利于疾病恢复。
家长还要注意孩子日常饮食的结构要荤素搭配，不可让孩子吃过于辛辣刺激和油腻的食物，要让孩子多吃新鲜蔬菜水果，保证维生素、微量元素、蛋白质等营养物质的摄入。同时还要让孩子保持规律作息，多和亲人朋友进行沟通交流，避免不良情绪刺激，可以帮助疾病尽快恢复。
