吃辣胃疼喝纯牛奶一般不会缓解，但可以起到一定的辅助作用。建议患者及时就医，在医生指导下进行治疗，以免延误病情。
纯牛奶中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养物质，适量饮用可以补充身体所需营养，还可以促进骨骼发育。但由于纯牛奶属于寒凉食物，如果大量饮用可能会对胃黏膜造成刺激，从而引起腹痛、腹泻等症状。而辣椒属于辛辣刺激性食物，食用后可能会对胃肠道黏膜造成损伤，从而出现胃疼的情况。此时喝纯牛奶通常无法达到缓解疼痛的目的，因此吃辣胃疼喝纯牛奶一般不会缓解。
如果患者出现吃辣胃疼的情况，可以在医生指导下服用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如硫糖铝咀嚼片、铝碳酸镁咀嚼片等。同时还需要遵医嘱服用抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等。必要时，则需要通过手术的方式进行治疗。
,在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量以清淡为主，避免进食过多辛辣刺激的食物。同时还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
