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2型糖尿病可吃蔬菜

发布时间: 2023-11-15 12:21

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2型糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,可以吃一些蔬菜。2型糖尿病患者的饮食应该为营养均衡的膳食,蔬菜是素食中必不可少的食物,因此蔬菜对2型糖尿病患者而言非常重要。2型糖尿病患者的体内缺乏膳食纤维,因此需要多吃富含膳食纤维的食物,以防止便秘。蔬菜中富含的膳食纤维可以帮助2型糖尿病患者更好地控制血糖水平。常见有以下几种:

1、黄瓜:黄瓜中含有的糖分较少,且富含多种维生素及微量元素,有一定的辅助降糖的作用,是糖尿病患者的理想蔬菜。但需要注意黄瓜性偏寒凉,如果是胃肠功能较差的患者,建议不要生吃黄瓜;

2、西红柿:西红柿中的维生素C及果胶成分含量较高,能够起到抗氧化的作用,有助于胰岛素的合成,对2型糖尿病患者有一定辅助降糖的作用,但西红柿属于凉性食物,建议少量食用,否则容易加重胃肠道负担;

3、豌豆:豌豆中含有丰富的蛋白质、无机盐等营养物质,且膳食纤维含量较高,比较适合糖尿病患者食用;

4、苦瓜:苦瓜中含有的苦瓜素具有降糖、降压、降脂等作用,且苦瓜中的提取物类似胰岛素,具有一定的降糖作用。2型糖尿病患者可以适量食用苦瓜,但需要在医生指导下进行食用。

2型糖尿病患者不仅要在饮食上加以注意,还要适当地进行运动锻炼,增加外周组织对胰岛素的敏感性。建议2型糖尿病患者应该每周至少150分钟中等强度的运动,如慢跑、快走等。如果体力允许可适当增加运动强度,尽量以有氧运动为主,如快走、骑自行车、做广播操、练太极拳、打乒乓球等。

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