营养不良贫血患者吃什么补血快，需要根据其具体情况进行判断。通常情况下，如果是缺铁性贫血引起的，则可以吃含铁量高的食物、药物等进行治疗；如果是巨幼细胞性贫血引起的，则可以通过服用叶酸片、维生素B12片等药物进行治疗。
一、食物
1.含铁量高的食物：如动物肝脏、红枣、菠菜等，其中含有丰富的铁元素，适当食用后能够为身体补充所需要的铁元素，在一定程度上也能够起到辅助改善贫血的作用。
二、药物
1.含铁剂的药物：如果患者是由于体内缺乏铁元素所导致的缺铁性贫血，则可以在医生指导下使用右旋糖酐铁口服溶液、葡萄糖酸亚铁糖浆等药物进行治疗，能够有效缓解上述症状。
2.叶酸片：若患者是由于体内缺乏叶酸所引起的大细胞贫血，则可遵医嘱使用叶酸片进行治疗，该药属于一种水溶性的维生素，具有促进骨髓中幼红细胞成熟的作用，从而达到补血的效果。
3.维生素B12片：若患者是由于体内缺乏维生素B12所引起的大细胞性贫血，则可在医生指导下使用维生素B12片进行治疗，因为此药物中含有大量的维生素B12成分，所以对疾病有一定的帮助作用。
除此之外，还可以通过饮食调理等方式来改善。但患者在日常生活中要注意合理膳食，避免挑食或偏食，以免影响疾病的恢复。
