吃了肥肉拉肚子消化不良，可能是饮食不当、过敏反应、脂肪堆积、急性胃肠炎等原因导致，患者可以在医生的指导下进行生活护理、药物治疗。
1、饮食不当：如果吃肥肉时，一次性吃太多，或者吃肥肉时吃了很多脂肪含量高的食物，如肥肉粥等，可能会增加胃肠道负担，导致消化不良，从而出现拉肚子、腹胀的症状。患者可以多喝热水，适当进行运动锻炼，促进脂肪代谢，改善症状。
2、过敏反应：如果自身属于过敏体质，可能会对肥肉中的某些成分过敏，吃肥肉后会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状，胃肠道也会受到肥肉的刺激，出现消化不良的情况，表现为拉肚子。患者可在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗过敏药物进行治疗。
3、脂肪堆积：由于肥肉中含有大量的脂肪，如果吃肥肉过多，导致脂肪堆积到胃肠道中，可能会加重胃肠道负担，导致消化不良，从而引起拉肚子的现象。患者需要控制饮食，多运动锻炼，将脂肪消耗掉。
4、急性胃肠炎：如果吃了变质、腐烂的肥肉，可能会导致细菌、病毒等病原体侵入胃肠道，引起急性胃肠炎，胃肠道在病原体刺激下可能会出现蠕动加快的情况，表现为拉肚子。患者可以在医生指导下服用蒙脱石散、甲氧氯普胺片等药物进行治疗。
除上述因素外，慢性胃炎、肠道菌群失调症、胰腺炎也可能会导致吃了肥肉拉肚子消化不良。患者可以前往消化内科就诊，完善血常规、大便常规等检查明确诊断。
