肠胃消化不良时，可以煮山药、薏米、红枣、莲子等。建议肠胃消化不良的患者，在医生指导下根据自身情况选择合适的食材煮粥，对病情恢复有一定好处。
1、山药：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。山药煮粥后食用可以起到健脾养胃的作用，辅助改善脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状;
2、薏米：薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻的功效。用薏米煮粥后食用可以起到健脾养胃的作用，改善消化不良引起的大便不成形、大便黏稠、食欲下降等症状;
3、红枣：红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效。煮粥后食用可以起到一定健脾养胃的作用，改善脾胃虚弱引起的乏力、食欲下降、消化不良等症状;
4、莲子：莲子味甘，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、止带宁心的功效。适量食用莲子粥后可以起到补脾止泻的作用，改善脾虚食少、腹泻便溏、消化不良等病症。
除上述煮粥外，肠胃消化不良的患者还可以煮薏米、山楂、麦芽糖水等。但需注意，上述食物只可起到辅助缓解作用，无法治疗疾病。如果患者病情比较严重，还需及时到医院就诊，遵医嘱服用健胃消食片、保和丸等药物治疗。
